Membuat Masakan Daging Sapi Lada Hitam -
Blog masakan-selero kali akan memberikan lagi resep masakan enak dan sehat, namun tetap dengan citarasa Nusantara. Masakan daging ini diramu dan dikemas dengan bumbu-bumbu yang enak dan pedas, sehingga memberikan rasa yang enak dan gurih di lidah. Mungkin anda pasti sudah tahu atau bahkan sudah pernah memakan masakan daging lada hitam, anda pasti tahu bagaimana enaknya rasa masakan ini. Iya kan.
Kalau anda belum pernah memakannya atau belum pernah membuatnya karena anda mmemang tidak bisa membuatnya, maka kami hari ini akan memberikan rahasia
membuat masakan daging sapi lada hitam untuk anda semuanya. Kalau anda ingin mencobanya silakan catat saja resepnya berikut ini.
Masakan Daging Sapi Lada Hitam
Bahan-bahan untuk membuat daging sapi lada hitam adalah:
- 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
- 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 bh paprika merah, potong kasar
- 1/2 bh paprika hijau, potong kasar
- 100 ml air
- 1 sdt minyak wijen
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar
Cara membuatnya:- Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah bombay dan bawang putih sampai berbau harum
- Selanjutnya masukkan daging iris dan aduk-aduk hingga berubah warna, kemudian masukkan air dan masak hingga airnya habis dan dagingnya menjadi empuk.
- Kemudian baru masukkan lada hitamnya, minyak wijen, saus tirsm.
- Aduk merata dan masak sampai bumbu meresap dalam dagingnya.
- Kemudian masukkan paprika merah dan hijau yang telah di iris-iris
- Dan, masak sampai paprikanya layu
Demikianlah cara sederhana
membuat daging sapi lada hitam enak sebagai menu masakan keluarga bahagia anda. Semoga saja dengan adanya resep daging lada ini bisa membuat anda lebih kreatif didapur kesayangan anda, sehingga keluarga anda bisa enjoy dengan karya masakan anda.
Mungkin anda juga tertarik dengan
resep masakan Ayam Suwir Cabe Hijau, silakan di lihat dan ikuti cara memasaknya
