Resep Membuat Nugget Ayam - Masakan ayam selain dimasak dengan citarasa ayam selandia baru, ayam goreng kecap manis, masih banyak lagi resep masakan ayam yang bisa dibuat dan dikreasikan, contohnya saja resep yang akan kita buat hari ini yaitu ayam nugget yang masakannya kurang lebih hampir sama dengan
nugget udang. Jadi kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat masakan ayam yang bernama
Nugget Ayam Gurih. Mari kita tengok resepnya berikut ini.
Bahan-bahannya adalah:
- 250 fillet ayam
- 50 ml susu segar
- 80 gram tepung maizena
- Satu butir telur
- Satu sendok makan tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- ½ sendok teh merica bubuk
- ¼ sdt penyedap rasa
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan untuk Pelapis:
- Kocok 3 butir telur dengan garam &frac15: sdt
- Terigu 25 gram
- 150 gram tepung roti
dan siapkan juga pelengkap yaitu:
Cara Membuat Masakan Nugget Ayam
- Masukkan fillet ayam, susu segar, merica, bawang putih, telur, penyedap rasa dan garam kedalam food prosesor, dan haluskan dengan halus
- Kemudian masukkan tepung maizena, dan tepung terigu, dan kembali proses dengan food prosesor hingga menjadi rata dan bercampur baik
- Dan siapkan loyang dengan ukuran 18 cm dan tingginya hanya 2 cm, olesi loyang dengan minyak
- Kemudian masukkan adonan tadi kedalam loyang
- Kemudian kukus dalam durasi waktu 30 menit dan angkat, kemudian dinginkan
- Kalau sudah dingin, potong sesuai dengan selera masing-masing
- Selanjutnya masukkan kedalam tepung terigu, celup kedalam kocokan telur, dan di tekan-tekan dalam tepung roti sehingga melekat dengan baik
- Baru terakhir goreng kedalam minyak yang banyak, goreng hingga kuning ke emasan.
- Angkat dan sajikan
Sekian
resep cara membuat nugget ayam dengan rasa gurih dan lezat, silahkan dicoba dan rasakan bagaimana rasanya ayam nugget ayam gurihnya.
