Resep Kue Kering Semprit Mentega

Kue Kering Semprit - Blog masakan-selero kali ini akan memberikan resep untuk membuat kue kering yaitu resep kue semprit. Kue semprit adalah salah satu kue enak lezat yang terbuat dari mentega campur telur dan bahan-bahan lainnya. Kue semprit ini mirip dengan kue putar yang ditengah-tengahnya ada matanya. Kue ini cocok untuk dihidangkan saat lebaran atau sebagai penganan untuk tamu yang berkunjung kerumah anda. Langsung saja, mari kita resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 120 gram mentega
• 150 gram tepung terigu
• 30 gram tepung maizena
• 50 gram kismis
• 60 gram gula halus
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1/4 sdt garam
• 1 kuning telur

Cara Membuat kue semprit

1. Pertama kocok bahan ini: mentega, gula halus, garam, dan vanili bubuk hingga menjadi lembut
2. Kemudian tambahkan kuning telur dan terus dikocok
3. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk
4. Siapkan plastik segi tiga yang ujungnya telah anda potong berbentuk bintang
5. Masukkan adonan kedalam platik
6. Semprotkan adonan berbentuk bunga ke atas loyang yang telah anda olesi dengan margarine
7. Lakukan terus seperti ini hingga adonannya habis
8. Kemudian hiasi bagian tengahnya dengan kismis
9. Masukkan dalam oven, dan panggang dengan suhu 150 derajat celcius
10. Lama waktunya 15 menit
11. kemudian angkat dan dinginkan
12. Kue semprit siap dibuat dan masukkan dalam balang (wadah kedap udara)

Baca juga resep lain di resep membuat donat kentang.