Bahan-bahannya adalah:
- Agar-agar warna putih sebanyak 2 bungkus
- Santan kelapa 800 ml
- Gula pasir 50 gram
- 1/4 sdt garam
- Sirup cocopandan
- es batu atau es serut
Cara membuat Kopyor Sintetis
- Rebus santan, agar-agar, gula dan garam dan aduk-aduk hingga rata, kemudian nagkat
- Ambil tempat wadah atau baskom untuk memasukan bonbgkahan es batu besar
- Ambil adonan panas dan tuangkan atas bongkahan es batu sedikit demi sedikit dan adonan agar biar turun seperti kopyor
- Sajikan dalam gelas dan beri es batu dan sirup coco pandan.
- Minuman es kopyor sintetis siap dihidangkan