Kue cubit bisa anda kreasikan dengan aneka bentuk sesuai dengan cetakan anda gunakan, bisa juga anda topping dengan aneka bahan seperti seres atau dengan mentega atau dengan bahan lainnya yang anda suka. Berikut kami buat resep kue cubit enak dan mengembang, semoga menjadi tambahan resep untuk keluarga anda.
Membuat Kue Cubit Enak dan Mengembang
Bahan bahan yang digunakan adalah:- 3 butir telur
- 1 bungkus vanili bubuk
- ¼ sdt soda kue
- ½ sdt baking powder
- 100 gram margarin, lelehkan
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- keju parut dan coklat meses secukupnya
Berikut langkah membuat kue cubit enak dan Mengembang
- Ambil tempat seperti bejana, masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang dan gulanya menjadi larut. Anda bisa menggunakan mixer atau mengocok secara manual menggunakan alat pengocok bolu.
- Selanjutnya, ambil tepung terigu dan masukkan sedikit demi sedikit, aduk aduk, masukkan margarin cair, aduk aduk lagi dan masukkan soda kue, baking powder, dan vanili bubuk, Berikutnya masukkan adonan dalam wadah yang mudah di tuang seperti teko, gelas. (wadah yang ada mulutnya)
- Kemudian olesi margarin pada cetakan kue cubit, panaskan cetakan kue cubit pada api kecil.
- Berikutnya, tuangkan adonan kedalam cetakan hingga setengah cetakan dan tutup.
- Kalau adonannya sudah setengah matang dan setengah mengembang, taburi dengan keju, atau dengan coklat meses seres dan tutup lagi untuk melanjutkan pemanggangan.
- Panggang hingga matang, kalau ada keju parut, taburi di atasnya untuk memberikan rasa mantap dan yummi.
Itulah resep kue cubit yang enak dan mengembang. Di harapkan resep masakan ini bisa menjadi kesukaan dan masakan kue favorit keluarga anda. Selamat mencoba dan sukses selalu.
