• home

Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Enak Sedap

Cara Membuat Udang Bumbu Tauco - Variasi lai dari masakan udang seafood adalah udang yang dimasak dengan tauco. Masakan udang ini dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah enak nusantara. Buah petai dan bekokak adalah menjadi bahan yang tidak boleh dihilangkan, inilah yang membuat masakan ini terasa lebih istemewa denga masakan udan lainnya seperti udang sambal pedas.
Membuat Udang Bumbu Tauco

Cara membuat udang bumbu tauco sebenarnya mudah saja, yang perlu anda perhatikan adalah hanya sedikit bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya diatas dapur. Kalau anda ingin mencoba resep udang bumbu tauco ini kami akan tunjukka kepada anda.

Bahan-bahannya adalah:
  • 500 gram udang
  • 1 papan petai
  • 1 ons buah tekokak
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air asam jawa
  • 4 biji asam kandis, bila ada
  • 5 buah cabe hijau, buang biji
  • 3 lembar daun salam
  • 1/2 sdt terasi halus
  • 2 sdm tauco
  • 1 gelas santan kelapa encer
  • 1 sdm irisan bawang merah
  • 1 sdm irisan bawang putih
  • 2 sdm cabe merah
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 sdm kemiri halus
  • 1 batang serai, memarkan
  • garam, cuka dan penyedap secukupnya
  • minyak goreng

Cara membuat udang bumbu Tauco

  1. Pertama-tama adalah bersihkan udang dan kupas kulitnya. Kemudian campuri dengan air garam dan sedikit cuka, kemudian biarkan beberapa menit, dan goreng
  2. Kemudian tumis bawang merah, bumbu putih dan bahan lainnya. Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih
  3. Langkah selanjutnya masukkan udang, tekokak dan petai serta masak hingga matang.
  4. Angkat dan udang bumbu tauco siap dihidangkan.
Demikianlah cara membuat masakan udang tauco simpel yang enak dan nikmat. bagi anda yang menyukai masakan udang semoga ini bisa bermanfaat buat anda semuanya. Selamat menikmati.

Baca juga: Resep tumis udang saus sambal

Resep Tumis Udang dengan Saus Sambal

Resep Tumis Udang dengan Saus Sambal - Pada kesempatan kali ini kita akan belajar kuliner nusantara dengan topik masakan udang pedas, Masakan udang ini disajikan dengan saus sambal sehingga memberikan cita rasa pedas kepada anda semuanya. bagi anda sebagai penikmat makanan seafood terutama udang, tentu masakan ini akan sangat tertarik nafsu anda, tunggu apa lagi, silakan dipraktekkan cara membuatnya.
Tumis Udang dengan Saus Sambal
Berikut akan kami sajikan bahan-bahan, dan cara memasak masakan udang tumis sambal pedas Indonesia. Selamat menikmati

Bahan yang diperlukan adalah:
  • ¼ kilogram udang, buang kepala, bersihkan
  • 100 ml air
  • gula dan penyedap jika suka
  • 1 sdm saus tiram
  • 4 sdm saus sambal pedas
  • 1 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 1 sdm minyak goreng
  • garam dan lada secukupnya

Cara membuat udang tumis saus sambal

Berikut cara membuatnya, silakan di ikuti
  1. Haluskan bahan-bahan seperti cabe, tomat, bawang putih. Kemudian anda tumis denan sedikit minyak hingga harum.
  2. Kemudian masukkan udang kedalamnya, tunggu hingga udang berubah warna
  3. Kemudian masukkan air, saus tiram, saus sambal dan garam, penyedap, gula, lada dan aduk merata.
  4. Tunggu beberapa saat dan angkat setelah matang.
Masakan udang tumis dengan saus sambal siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Membuat ayam bakar jahe
Diberdayakan oleh Blogger.